Trà Mộc
ẨM THỰC CHAY & TRÀ
Một bữa lành,
đủ đẹp để nhớ.
Chọn món theo thực đơn đang phục vụ. Giá và tình trạng món được cập nhật trực tiếp từ hệ thống.
Chọn món ngay Đặt bàn
THỰC ĐƠN
Món chay
Bánh bột lọc
65.000đ
Bánh mỳ xốt vang
79.000đ
Chả Hạ Long
129.000đ
Chả xương sông
119.000đ
Giò lụa hấp
80.000đGiò nấm hấp
85.000đ
Giò que
79.000đNem truyền thống
79.000đ
Phở
65.000đ
Quay chay ngũ vị
119.000đ
Tàu hũ cuộn nấm sả
119.000đ
Thu một nắng
119.000đ
Bún chả hải ngư
89.000đChả rong biển thuần chay, bún, rau thơm và nước chấm chua ngọt.
Bún trộn
65.000đBún trộn nấm áp chảo, rau xanh, đồ chua, lạc và sốt chua ngọt.
Cơm rang rong biển gạo lứt
89.000đCơm gạo lứt rang nấm và rong biển giòn, thơm bùi.
Nấm rang muối
99.000đNấm đùi gà áo bột ngũ cốc rang muối, thơm lá chanh.
Nem lụi
65.000đNem lụi thuần chay nướng thơm, ăn cùng bún, rau tươi và sốt chua ngọt.
Bún thang
55.000đBún nước thanh nhẹ với nấm, gừng, rau thơm và các thành phần thuần chay.
Nấm thính
78.000đNấm đùi gà trộn thính gạo, cuốn rau thơm và chấm chua ngọt.
Nộm bí xanh
79.000đBí xanh giòn mát, lạc rang, rau mùi và khô chay đậm vị.
Pad Thái
65.000đPhở gạo xào nấm, giá, phù trúc, hành và lạc trong sốt cay dịu.
Canh dưỡng sinh
58.000đCanh ngải cứu ấm nóng cùng táo đỏ, hạt sen và nấm đùi gà.
Chả nấm thì là
65.000đNấm bào ngư chiên giòn với thì là tươi thơm nồng.
Lá mơ cuộn ngũ sắc
55.000đLá mơ cuốn nấm, khế, hạt điều, ớt và gừng, cân bằng năm sắc năm vị.
Mỳ vằn thắn
69.000đMỳ nước rau củ với há cảo hấp, há cảo chiên, cải xanh và giò chay.
Đậu non om nấm
59.000đĐậu non om nấm đùi gà, tương đậu và gừng trong niêu nóng.
Kimbap
60.000đCơm cuộn rong biển với ruốc nấm, dưa chuột, củ cải, cà rốt và giò chay.
Salad Ban Mai
119.000đRau xanh, trái cây tươi giòn và sốt chanh leo nhiệt đới.
Kimbap chiên
70.000đKimbap thuần chay chiên giòn, dùng nóng.
Miến Nghệ An
65.000đMiến nước dùng rau củ, nhân nấm cuộn rong biển, rau mùi và hành.
Canh há cảo
55.000đHá cảo nấm trong nước canh rau xanh thanh ngọt.
Há cảo hấp
70.000đSáu chiếc há cảo vỏ mềm, nhân nấm và rau củ, điểm tiêu đen.
Há cảo chiên
60.000đSáu chiếc há cảo chiên vàng giòn, nhân nấm và rau củ.
THỰC ĐƠN
Đồ uống & Tráng miệng
Kem thuần chay
Từ 25.000đMứt sấu dầm
25.000đNước chanh
39.000đ
Trà gạo lứt táo đỏ hữu cơ
Từ 25.000đTrà giải nhiệt
Từ 29.000đTHỰC ĐƠN
Đồ ăn vặt
Hạnh nhân rang
29.000đHạt bí xanh
25.000đHạt điều rang muối
29.000đHạt mix
39.000đHoa quả sấy mix hạt
49.000đ
Khô chay
39.000đLong nhãn
25.000đNam việt quất
29.000đNho khô
29.000đQuả sấy mix
39.000đTáo đỏ organic
29.000đTHỰC ĐƠN
Thực phẩm chay
Bánh bột lọc
75.000đThành phần: bột năng, nấm hương, cà rốt, gia vị chay gói bằng lá chuối tươi
Chả Hạ Long
89.000đThành phần: mì căn, rong biển, nấm, gia vị chay
Chả hải ngư chưa chế biến
119.000đThành phần: mì căn, gia vị chay, rong biển
Chả hải ngư ướp riềng
Từ 59.000đThành phần: mì căn, gia vị chay, rong biển, riềng tươi
Chả quế
Từ 35.000đThành phần: mì căn, gia vị chay, bột quế, dầu điều
Chả xương sông
59.000đThành phần: mì căn, lá xương sông tươi, gia vị chay
Cơm cháy gạo lứt chà bông
39.000đThành phần: gạo nếp, gạo lứt, mì căn, gia vị chay
Giò lụa
Từ 33.000đThành phần: mì căn, gia vị chay
Giò nấm
Từ 39.000đThành phần: mì căn, gia vị chay, nấm hương
Giò que
85.000đThành phần: mì căn, nấm bào ngư, gia vị chay gói bằng lá chuối tươi
Hả cảo chay Hai Thanh
55.000đThành phần: bột mì, cà rốt, nấm hương, củ đậu, măng, khoai tây, ngô, đậu hà lan, nấm kinh châm, hành tây, gia vị chay
Há cảo chiên sơ
60.000đThành phần: bột mì (vỏ), cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, nấm đùi gà, gia vị chay
Khô chay
Từ 65.000đThành phần: mì căn, bột ngũ vị hương, gừng sả ớt tươi, gia vị chay
Nấm hầu thủ rim gừng sả
135.000đThành phần: nấm hầu thủ, gia vị chay, gừng tươi, sả tươi
Nem lụi chưa chế biến
109.000đThành phần: mì căn, gia vị chay, cây sả tươi
Nem lụi ướp nướng
Từ 69.000đThành phần: mì căn, gia vị chay, cây sả tươi, mật mía
Nem truyền thống chiên sơ
109.000đThành phần: bánh đa nem, mì căn, nấm kim châm, giá, gia vị chay
Phi lê chay ướp gừng
69.000đThành phần: mì căn, gừng, gia vị chay
Phù trúc cuộn rim gừng
109.000đThành phần: đậu nành, bột mì, rong biển, gia vị chay, gừng tươi, sả tươi, ớt sừng
Phù trúc cuộn sơ chế
Từ 45.000đThành phần: đậu nành, bột mì, rong biển, gia vị chay
Phù trúc cuộn xốt cà chua
109.000đThành phần: đậu nành, bột mì, rong biển, gia vị chay, cà chua tươi, lá thì là
Ruốc nấm hương
Từ 35.000đThành phần: chân nấm hương, gia vị chay
Thu một nắng
109.000đThành phần: mì căn, rong biển, gia vị chay
THỰC ĐƠN
Mâm cỗ chay
Mâm An Nhiên
256.000đ2–3 người · 5 món
Mâm Sum Vầy
405.000đ4–5 người · 6 món
Mâm Đoàn Viên
540.000đ6 người · 7 món
Mâm Tiệc Chay
728.000đ8–10 người · 9 món
Mâm Thiên Trà Đạo
671.000đ6–8 người · 8 món